Descripción
El jarrete Es Una pieza Que se situa del del del tanto a la parte trasera Como en la pata Delantera del animal. Tiene Como director caracteristica el Ser muy melosa y Contener Mucho colágeno. De Se utilizació Principalmente Para Los cocidos, AUNQUE también Es Un plato exquisito . guisado o estofado Precio: kg. 10,50 €.
Comentarios
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Jarrete para Bourguignon
Publicado por Unknown el 14th Dec 2020
Recibí el paquete de Jarrete en la fecha prevista, en perfecto estado de envasado y sin sorpresas. La Carne es de buena calidad, no encoge demasiado, no huele a sangre y el precio es correcto.
Josep Casals